Le vignoble
Situé au nord de la commune de Ribeauvillé, le vignoble est délimité par le Kirchberg à l'ouest et par le Geisberg au sud. Avec son exposition est - sud-est et ses pentes moyennes à fortes, il bénéficie d'un très bon ensoleillement. Son altitude est comprise entre 240 et 345 mètres.
L'histoire de l'Alsace Grand Cru Osterberg remonte au Moyen-Age où les seigneurs de Ribeaupierre y possédaient leurs vignes.
Géographie des sols
Les sols sont principalement argileux et caillouteux et reposent sur un sous-sol composé de marnes gréseuses bariolées et dolomitiques du Muschelkalk. A l'extrémité sud-est on trouve des marnes et des dolomies de la Lettenkohle. Le terroir est qualifié de marno-calcaro-gréseux.
Les cépages
Trois cépages sont principalement utilisés pour la vinification de l'Alsace Grand Cru Osterberg : le riesling (4 ha), le gewurztraminer (3 ha) et le pinot gris (1 ha).