Nos articles sur l'univers du vin
Pékin pour un mois
Par didier Les actualités
... et moi et moi et moi.... Ce mois de juin fut consacré à l'établissement du siège social de la filiale de la société In Vino Cultura à Beijing. En mars dernier nous avions visité, sous la...
Exposition Eros Bacchus
Par WineBreak Découvertes
Ce week-end se tenait l'ouverture de l'exposition Eros Bacchus sur le thème de l'amour et le vin au château d'Aigle. Aigle se trouve dans le Chablais après Montreux, juste à la frontière du Valais. Ici les pentes sont...
Labour dans le Maconnais
Par WineBreak Les chroniques
C'est en cette période de beaux jours après les saints de glace sur l'appellation Saint Véran dans le Maconnais que j'ai pu tester le labour à cheval. En effet, l'utilisation du cheval a le vent en poupe depuis quelques années...
Concours des grands vins du Beaujolais à Villefranche
Par didier Les actualités
Ce vendredi 10 janvier se tenait le concours des grands vins du Beaujolais à Villefranche sur Saône organisé par l'Union des Vignerons du Beaujolais. Comme chaque année, il rassemble les professionnels du vignoble : producteurs,...
Est-il possible de parler du vin simplement ?
Par didier Les chroniques
Entre le simple j'aime, j'aime pas et le commentaire d'un critique sur un Beaujolais Nouveau (c'est la période autant en profiter) : couleur intense, brillante, d'un rouge cerise à reflets violacés. Nez net, intense et puissant et...
En direct du salon des vins des vignerons indépendants à Lyon
Par didier Les actualités
Déjà beaucoup de monde quand nous sommes arrivés au salon vers 14h ce vendredi. Pas évident de se frayer un chemin vers le commissariat général du salon pour rencontrer la responsable et lui poser quelques questions....
La Vallée du Rhône est en ligne : venez la découvrir
Par arnaud Site In Vino Cultura
Aujourd'hui nous sommes heureux de vous présenter la région viticole de la Vallée du Rhône, après plusieurs semaines de travail cette superbe région est enfin disponible sur In Vino Cultura. Comme d'habitude tout...
Palmarès Œnovidéo 2013
Par didier Les actualités
Nous avions rencontré, il y a quelques mois, Monsieur Arnould de la revue des Oenologues à Chaintré pour discuter de la possiblité d'organiser, en Chine, un événement du type de celui qui a eu lieu en mai...
Le Millésime : Festival œnologique et musical de grenoble
Par didier Les actualités
Si l'on en croit certaines études scientifiques, si la musique adoucit les moeurs, elle excite nos papilles et révèle des parfums et des arômes qui, sans un Blondie le chardonnay ne serait qu'un chardonnay, sans un Otis...
Les articles sont disponibles : tous à vos claviers
Par arnaud Site In Vino Cultura
Afin de vous permettre de participer davantage au site In Vino Cultura, nous avons créé un outil d'édition d'articles en ligne. Vous avez envie de partager une de vos expériences, de parler d'une nouveauté ou même...