In Vino Cultura © propose des formations innovantes en associant la pratique de la dégustation avec un oenologue et la formation en ligne grâce à notre plateforme dédiée.

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Les défenseurs du Terroir

Labour à Cheval dans le Maconnais

Par WineBreak Les actualités
Nous avions fait il y a quelques mois un article sur l'utilisation du cheval et ses avantages. In Vino Cultura revient sur ce thème aujourd'hui afin de souligner une fois de plus le travail en amont des vignerons à l'élaboration d'un...
Vendanges médiévales

Les vendanges médiévales du Clos des vignes du Mayne

Par WineBreak Découvertes
Nous avions rencontré le domaine du Clos des vignes du Mayne à Cruzille chez Julien Guillot, l'année dernière pour un reportage sur la Bio-dynamie (voir l'article). Ces vendanges en 2009 retracent le parcours que faisaient...
Vue panoramique du sancerrois

Le "Sancerre Roi"

Par didier Les actualités
Nous arrivons en milieu de matinée au domaine du bien nommé Vincent Pinard à Bué un des domaines vers lesquels nous nous tournons pour proposer nos sélections de vin pour nos thématiques de formations et de soirées...
Le Château villars fontaine

Rencontre d'une figure mythique de la Bourgogne

Par WineBreak Découvertes
Vendredi 6 février 2015 nous partons Didier Langlois et moi à la rencontre d'un grand Domaine (et d'un grand personnage): le Domaine de Montmain dans le village de Villars Fontaine à trois kilomètres de Nuits Saint Georges...
Tchin

In Vino Cultura s'invite chez vous !

Par arnaud Site In Vino Cultura
En ce début d'année 2015, nous avons décidé de nous délocaliser. Non, nous n'allons pas nous installer dans un pays lointain, mais plutôt dans une multitude d'endroits, à savoir chez vous ! Notre but est...
Logo Domaine La Colombe Raymond Paccot

Rencontre chez Raymond Paccot

Par WineBreak Les actualités
Deuxième épisode du Canton de Vaud, nous avions rendez-vous le vendredi après-midi au Domaine de la Colombe chez Raymond Paccot à Féchy dans le district de Morges dans les vignobles de la Cote. Raymond est une des figures...
La Suisse et ses vignobles

Escapade en Suisse Romande dans le Canton de Vaud

Par WineBreak Découvertes
Malgré une météorologie perturbée, Didier Langlois et moi-même avons décidé de parcourir le vendredi 9 janvier le Canton de Vaud en Suisse Romande avant notre rendez-vous dans l'après-midi chez un...
affiche de la journée Vino Bravo

Vino Bravo

Par didier Les actualités
In Vino Cultura était présent au Palais des Ducs à Dijon pour la journée organisée par le magazine Le Point : Vino Bravo. C'est sous l'impulsion de Jacques Dupont et après la publication de son livre Invignez-vous,...
publicité de la vallée du rhone

Avec l'ANPAA, du bon sens y' EN A PAS !

Par didier Les actualités
L'ANPAA, et les frustrés du bocal, vient d'assigner l'intreprofession des vins de la Vallée du Rhône pour sa campagne publicitaire : "au goût de la vie" car "elle comporte des éléments contraires à la loi...
plateau repas dans l'avion

Le vin n'en a pas l'air

Par didier Les actualités
En rentrant de Pékin où je venais de passer une dizaine de jours pour notre événement du Beaujolais Nouveau, je me remémorais les phrases du Docteur Li lors de sa conférence au Centre Culturel Français,...

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